Last Christmas...

Egentlig har jeg slet ikke haft en blog længe nok til allerede at skulle genbruge gamle opskrifter, men det er bare fordi... Altså fordi at sidste jul, da lavede jeg (efter min egen mening) sådan nogle lækre ting i december, så tillad mig hermed at præsentere nogle favoriter fra sidste år. Og så kommer der selvfølgelig snart nye lækre opskrifter på bloggen også!
Det første jeg vil anbefale er denne labre babka med marcipan og chokolade (billede herover). Selvom babkaen traditionelt serveres til påske, så passer den også fantastisk godt til en kop eftermiddagskaffe i december. Så hvis man er kringle med snasket fyld (er de fleste ikke det?), er dette bare sagen. Find opskriften lige her: https://alverdensmad1.blogspot.com/2017/12/jule-babka-med-marcipan-chokolade-og.html
Sugar cookies er en af de nemmeste småkager, man kan bage til jul. Og så er dejen rigtig god til udstik, så man kan lave fine småkager, der kan pyntes med alskens glasur og sukkerstads. Her er det sugar cookies udstukket til snefnug. Find opskriften her: https://alverdensmad1.blogspot.com/2017/12/sugar-cookie-snowflakes.html
Hmm, ja. Det her er så ikke decideret en egentlig jule-småkage, men den er super lækker. Det drejer sig nemlig om et twist på den fantastiske tørkage, tunesiske kaffebrød, som jeg mest kender fra Sallings bager. Her er den lavet som småkage med fyld af bl.a. marcipan og kakao og sprøde mandler på toppen. Lidt tidskrævende, men absolut det hele værd. Opskriften er her: https://alverdensmad1.blogspot.com/2017/10/mere-kage-til-efterarsferien-tunesiske.html
Gløgg er noget af det bedste ved julemåneden. Bare duften, og så kommer jeg i julehumør. Men det er jo overhovedet ikke fair, hvis det kun er de voksne, der skal nyde godt at den varme, velsmagende drik, så alkoholfri børnegløgg må der til. Hurtig og nem opskrift at finde lige her: https://alverdensmad1.blogspot.com/2017/12/brne-glgg.html
Hvis der skulle ske det usandsynlige, at man alligevel blev en smule træt af gløgg, kan man forsøge sig med den amerikanske klassisker eggnog. Den er sød og cremet og meget, meget julet. Nem opskrift lige her: https://alverdensmad1.blogspot.com/2016/12/eggnog.html

That's all, folks! Altså for denne gang. Men stay posted for spritnye julede opskrifter coming up.

Kommentarer

Populære indlæg